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生じゅんさい

冷やした「じゅんさい」に、ワサビ醤油や酢醤油で、お吸い物や味噌汁の具にしてもおいしく召し上がれます。
Item Detail
原料産地
広島
内容量
200g
保存方法
冷蔵
じゅんさいは沼地に自生し水面に浮かんでいます。寒天状の膜に包まれていて、プリプリする歯ごたえとつるっとした食感を楽しみます。昔はヌナワ(沼縄)とも呼ばれ、古くから食用として親しまれてきました。下処理をして酢の物や、お吸い物やお味噌汁の具にして頂いたら、ぷりぷりの食感がクセになります!!

生じゅんさい

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200g【広島】
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