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ウラベニホテイシメジ

エリンギの歯触りとシイタケの旨味がミックスしたような美味しいキノコです。
Item Detail
原料産地
日本各地
保存方法
冷蔵※1
焼き物、煮物、炒め物などにおすすめです。主に長野、山梨、岩手、北海道、青森、秋田、岐阜、山形、岡山、京都、広島などで採取した天然ものです。
※天然きのこは虫が入ります。調理前に虫抜きをお願い致します。
【虫抜き方法】ボウルに塩水を作り、キノコを5分程浸け洗いしてください。

※1 : 冷蔵庫にて保存、しばらく置いておく場合は、ボイルしてから冷凍庫にて保存(可能であれば煮汁ごと冷凍)

ウラベニホテイシメジ

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ウラベニホテイシメジ

【日本各地】

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