旬の高級食材をお届け。通販の四季彩菜みき

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自然栽培

自然栽培は原則として“無肥料”“無農薬”です。肥料にも農薬にも頼ることなく、植物と土が本来持っている力を田畑に発揮し、植物本来の生き方に沿うこととされています。季節ごとに旬のものをご用意いたします。

並び順:

河内一寸豆

河内一寸豆【大阪】
河内一寸豆は、莢が短くて太くふっくらして下膨れ、豆の大きさは3cm前後(一寸)と大粒で、やわらかく甘いことが特徴です。
食べ方は、塩ゆでもおいしいですが、莢ごと焼くとさらにおいしくなります。含め煮、...
商品カテゴリー: 地方野菜 > 固定種 > 自然栽培
価格: 時価
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菊芋

品切れ中
菊芋|500g
菊芋は、スライスして炒め物に使ったり、丸ごとオーブンで焼きバターなどを付けて食べても美味しいです。

ジャガイモのように煮物にすることも出来ます。また味噌汁やスープの実にもなるほか、ポタージュにも...
商品カテゴリー: 地方野菜 > 根野菜 > 自然栽培
価格: 時価
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