旬の高級食材をお届け。通販の四季彩菜みき

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いろいろ

木村秋則さんの自然栽培リンゴ「奇跡のリンゴ」がふんだんにちりばめられた、「奇跡のりんご かりんとう」や、自然栽培で育てられた梅で仕込まれた「梅干し」など、さまざまな種類を取り扱っております。

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白髪そうめん

白髪そうめん|90g
茹で時間はわずか30秒!細さゆえの優雅な舌触りと喉越しをお楽しみくださいませ♪
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価格: 604円 (税込)
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大根の古漬け

大根の古漬け|1kg
香の物はもちろん、焚いて贅沢煮などにして頂いても美味しいです。
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価格: 2,376円 (税込)
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モッツァレラ

モッツァレラ|120g【北海道】
柔らかく、中はジューシーに仕上げています。作りたてはぜひサラダなどそのままの味わいをお楽しみください。時間が経てばパスタやピザなどがオススメです。溶かすと良く伸びます。
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価格: 時価
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鶴の子大豆

鶴の子大豆【北海道】
大粒で甘みのある大豆なので、煮豆にオススメです。皮切れの良さやモチモチとした歯応えをお楽しみ下さい。
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クリームチーズの大吟醸粕漬

クリームチーズの大吟醸粕漬|60g
口に入れるとふわっととろけて、酒粕の風味が、クリーム チーズにしっかりとマッチしており、非常に濃厚でまったりとした味わいです。
【商品詳細】
主原材料:酒粕(国産)
クリームチーズ(オーストラリ...
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青菜漬

青菜漬|300g
青菜漬は、そのまま食べるのはもちろん、葉をおにぎりに巻いても美味しいです。
食品添加物の保存料は使われておりませんので、発送前まで冷凍で保存しております。解凍してお使いください。冷凍で長期保存も可能...
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蘇

蘇|90g
蘇は、添加物などは使用せず牛乳のみで作られ、チーズよりくせが無く、味はまろやかでほんのり甘みがあり大変香ばしく美味しいです。

茶碗蒸しに入れたり、削ってパスタに振りかけたり、様々な使い方をしてい...
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焼白米パウダー

焼白米パウダー|100g
焼白米パウダーは、酸度が高いものでも大丈夫です。お出汁やスープ、薬味、調味料などにお好みの固さのとろみをつけることができます。パウダーに対し5~10倍で溶き、粘度を調節して下さい。
お料理の演出とし...
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長芋わさび漬け

長芋わさび漬け|170g【大阪】
長芋独特の食感にわさびのキリリとした独特の風味を是非ご賞味下さい。
お漬物なので、ご飯や酒の肴で美味しくお召し上がりいただけます。
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よもぎ麩

よもぎ麩【京都】
よもぎ麩は、良質なたんぱく質が豊富でローカロリー、地域によっては伝統的な食品である麩は、健康を気遣う人はもちろん、体重が気になる人にもおすすめのヘルシー食材です。

麩自体にはあまり味がないので、...
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粟麩

粟麩【京都】
粟麩は、良質なたんぱく質が豊富で低カロリーの食材です。
地域によっては伝統的な食品である麩は、健康を気遣う人はもちろん、体重が気になる人にもおすすめのヘルシー食材です。

麩自体にはあまり味がな...
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セミドライ塩トマト

セミドライ塩トマト|100g
セミドライ塩トマトの食べ方は、八寸やあしらいもの、お肉料理に添えたり、お酒のおつまみ、お茶菓子、紅茶やコーヒーのお供でぜひお召し上がりください。
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くずそうめん

くずそうめん|100g
から揚げにすると口に解けるようなソフトな食感があります。酢の物も美味しいです。
敢えて芯を残してお試しください。
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スカモルツァ

品切れ中
スカモルツァ|90g【北海道】
カチョカバロと似ています。そのままおつまみにしたり、トースト、ピザ、グラタンなど加熱でとろけておいしいです。
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自然栽培「十割蕎麦(乾麺)」

品切れ中
自然栽培「十割蕎麦(乾麺)」|200g【山形】
山形県で自然栽培された無肥料、無農薬の「十割蕎麦」です。作るのが非常に難しいと言われており、自然栽培の材料のみを使ってつくった乾麺の十割蕎麦はおそらく日本では他にないと思います。蕎麦はもちろんの事、茹...
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価格: 1,058円 (税込)
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