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かんぞう
- 属名のワスレグサという名は、心配事をすべて忘れる程美味しいことからきているという説があります。
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属名のワスレグサという名は、心配事をすべて忘れる程美味しいことからきているという説があります。
酢の物、おひたし、炒め物、和え物、天ぷらなどにお使い頂けます。
クセがなく、清々しい味わいですので山菜が苦手な方にもオススメです。
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かんぞう
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