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屋我地島の塩

沖縄県屋我地島近海の珊瑚礁の新鮮な海水を汲み上げ、天日の力で時間をかけ濃縮したかん水を薪と鉄釜で丹念に炊き上げた天然海塩です。
Item Detail
原料産地
沖縄県
内容量
1kg
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
普通の塩と比べてミネラル成分を豊富に含み、辛味だけでなく、ほのかな甘味や深いコクと旨味があるのが特徴です。敢えて取り扱いの難しい鉄鍋を用いてイオン化した鉄分を含ませ、太陽の力で自然と淡く朱に染まる独特の紅い塩となっております。

屋我地島の塩

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屋我地島の塩

1kg【沖縄県】
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