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いか三升漬け
- 東北地方の郷土料理。特選タレにじっくり漬け込んだ、ご飯のおとも、お酒のおつまみに最適な逸品。
- Item Detail
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- 原料産地
- 青森
- 内容量
- 200g
- 保存方法
- 冷蔵
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「三升（さんしょう）漬け」とは、昔ながらに伝わる、「醤油１升・赤唐辛子１升・麹１升」合計三升を漬け込み、熟成させたものです。赤唐辛子のピリッとする辛さと糀の甘みが、深い味わいを生み出し、いかの旨味やおいしさを一層引き立てています。酒の肴やご飯のおともにとっても良く合います。
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いか三升漬け
200g【青森】
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